"Üretim yüzde 17 artacak"

Türkiye’de, Tarım Bakanlığı’ndan izinli 1.100 ticari işletme bulunuyor.

17 TEMMUZ, 20150
Paylaş Tweet Paylaş
Üretim yüzde 17 artacak

(Yumurta)
Krizden etkilenmeyen nadir pazarlardan biri olan yumurta sektörü, gelişimini 2009 yılında da sürdürdü ve üretimde dünya sıralamasında ilk 10’da yer aldı. Türkiye’nin yumurta üretimi 2009 yılında 11,9 milyar adet oldu. İhracat ise Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) verilerine göre 71 bin 322 ton olarak gerçekleşti. Değer bazında da geçen yıl 120 milyon dolarlık ihracat yapıldı. En önemli ihracat pazarı ise Irak olmaya devam etti. Yerli yumurta üreticileri, toplam ihracatın yüzde 70’ten fazlasını Irak’a yapıyor. Önde gelen diğer ihraç pazarları ise İsrail, Azerbaycan, KKTC ve Suriye olarak sıralanıyor. Türkiye’de kişi başı yumurta ve yumurta ürünü tüketimi 164 adet. Yaşanan krize rağmen iyi bir yıl geçirdiklerini söyleyen YUM-BİR Yönetim Kurulu Başkanı Derya Pala, şu bilgileri veriyor:
“Yumurta sektörü 2009 yılında da ihracat başarısını sürdürdü. Sektörümüz 50–55 milyon tavuk varlığı ve yıllık 12 milyar adet yumurta üretimiyle yaklaşık 1,5 milyar dolarlık ciroya sahip. 100 bin civarında kişiye direkt ve dolaylı olarak istihdam sağlıyoruz. 2010 yılı yumurta üretiminin 14 milyar civarında gerçekleşeceğini tahmin ediyoruz. İhracat hedefimiz ise 150 milyon dolar.”

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Yorum Yaz