Gıda

HERKES SOFRADA
Gıda

HERKES SOFRADA

Zaten hareketli bir sektördü... Ancak, son birkaç yıldır inanılmaz hareket var. Bu canlılık, son dönemde iyice hızlandı. Yabancıların satın almaları, büyük grupların operasyonları ve yeni yatırımla...

1 OCAK, 2003

GIDADAKİ 5 ANA TREND
Gıda

GIDADAKİ 5 ANA TREND

Dışarıda yemek, organik gıda, kişiye özel tüketim, hızlı tüketim ve diğerleri... Dünyanın en büyük sektörlerinden biri olan gıdada, dünya çapında etki yaratacak yeni eğilimler ortaya çıkıyor. Doğuş...

1 TEMMUZ, 2002

RENKLİ REKABET
Gıda

RENKLİ REKABET

Rakamlar gerçeği daha iyi ortaya koyuyor. Yıllık ortalama tüketim 2.2 milyon ton. Üstelik kişi başına tüketimde de dünya birinciliği var. İşte bu Türkiye’nin yoğurt açısından önemini açıkça gösteri...

1 NİSAN, 2002

40 YAŞINDA GELEN BÜYÜK DEĞİŞİM
Gıda

40 YAŞINDA GELEN BÜYÜK DEĞİŞİM

Ahmet Uysal / Tukaş Turgutlu Konserve Genel Müdürü Türkiye’nin büyük gruplarından Oyak’ın çok sayıda şirketi var. Tukaş Turgutlu Konserve de bunlardan biri... 40 yıllık geçmişi olan bu şirket, şi...

1 EYLÜL, 2001

HEDEFİMİZ GENÇ NÜFUS
Gıda

HEDEFİMİZ GENÇ NÜFUS

Hans-Jürgen Riegel / Haribo Yönetim Kurulu Başkanı Hans-Jürgen Riegel, dünyaca ünlü Alman Haribo’nun yönetim kurulu başkanı... Şirketinin dünya jel şekerleme pazarının yüzde 50’sine sahip olduğun...

1 TEMMUZ, 2001

ÜLKER’İN YENİ STRATEJİSİ
Gıda

ÜLKER’İN YENİ STRATEJİSİ

Aziz Refiğ / Ülker İnsan Kaynakları Koordinatörü ve Ambalaj Grubu Başkan Yardımcısı Ülker, Türk gıda sektörünün devlerinden. 30 şirketlik bir grup. Bu büyük çatıda insan kaynaklarını yönetmek için...

1 TEMMUZ, 2001

GIDANIN YENİ DEVİ
Gıda

GIDANIN YENİ DEVİ

  Faruk Berksan / Kar Şirketler Topluluğu Yönetim Kurulu Başkanı Sabri ve Asım Ülker, gıdanın devi Ülker’in iki kurucusu. Yıllarca birlikte çalıştılar, gruplarını zirveye taşıdılar. 1987 yı...

1 HAZİRAN, 2001

GELECEĞİN GIDA PAZARI
Gıda

GELECEĞİN GIDA PAZARI

Süleyman Tuğtekin / Doğuş Holding Gıda Grubu Başkanı Süleyman Tuğtekin, Doğuş Holding Gıda Grubu Başkanı... Gıdanın, Türkiye’nin en önemli sektörlerinden biri olduğunu, cirosunun 60 milyar dolara...

1 ŞUBAT, 2001